Gastronomie Archivy

21. listopadu 2022

Gastronomie, Obecné

Jak se připravuje nejlepší káva z Vietnamu?

Díky kombinaci sladké chuti z kondenzovaného mléka a vysokého kofeinu si získává vietnamská káva stále více a více...

15. ledna 2020

Gastronomie, Kultura

Video: Kultura veřejného stravování

Ahojte! Přinášíme vám video, ve kterém naše průvodkyně Suzy představuje kulturu veřejného stravování ve Vietnamu. 🙂 http://https://www.youtube.com/watch?v=tz_mP48Q-fE

14. června 2019

Blog, Gastronomie, Restaurace na Sapě, Zajímavosti

Video: Objednáváte si polévku pho správně?

Ahojte! Přinášíme vám video, ve kterém naše průvodkyně Suzy mluví o vaší nejoblíbenější polévce – pho.

24. května 2018

Gastronomie, Obecné, Zajímavosti

Věděli jste, že…Vietnam je největším vývozcem kešu oříšků na světě?

Vietnam je největším exportérem kešu oříšků v Jihovýchodní Asii. Od začátku roku do konce dubna letošního roku zvládl...

22. dubna 2018

Blog, Cestopisy, Gastronomie, Kultura, Zajímavosti

Vietnam, kávový ráj můj

Ahoj, milovníci kávy! Slyšeli jste někdy o vietnamské kávě? Jo? Možná? Tak zbystřete. Dneska si povíme o asijském...

20. března 2018

Blog, Gastronomie, Kultura, Legendy, Obecné, Zajímavosti

Nga Sơn – Ráj melounů

V současnosti existuje ve Vietnamu mnoho druhů ovoce, které byly do země dovezeny mnoha různými způsoby. Každý z...

15. února 2018

Aktuality, Blog, Gastronomie, Kultura

„Aník a Tet“ – Aník balí koláče

– Aník a koláče – Vietnamci ve Vietnamu i v Česku připravují slavnostní specialitu – novoroční slaný koláč...

Autoři článků

Jak jsem vyrůstal v ČR, vždycky jsem míval nedostatky ve vietnamštině a celkově v oblasti vietnamské kultury. Díky tomu jsem se rozhodl studovat vietnamistiku na FF UK, a porozumět tak svým kořenům. Nechci si však nechat získané vědomosti "v šuplíku" a mým cílem je dostat základy vietnamské kultury do povědomí nejen mých vrstevníků z tzv. "banánové" generace, ale i široké veřejnosti.

Minh

Pracuji, někdy ne, střízlivej (někdy ne), vzdělanej, nevztahovačnej, jak kdy, podle počasí. Obyčejnej chlap, měřím, vážím, postojím, neposedím, vidím barevně, nebarvím, jak kdy podle nálady a počasí. Mám rád lidi a pivo.

Lucie

Už od dětství mě zaujala naprosto odlišná a zajímavá kultura zemí Dálného východu a časem jsem se díky kamarádům začala nejvíce zajímat především o Vietnam. Ráda bych se o moje zážitky z Vietnamu, Vietnamistiky a Česka podělila s ostatními a seznámila je tak s Vietnamem známým i neznámým.