Gastronomie
Bun cha: vietnamský grilovaný bůček z Hanoje
Bún chả je pro mě jedno z těch jídel, ke kterým se vracím pořád dokola. A přitom si
24. dubna 2026
Bún chả je pro mě jedno z těch jídel, ke kterým se vracím pořád dokola. A přitom si
Pamatuju si, jak mi máma vařila kuřecí polévku a mezi maso vždycky přihodila něco malého, tmavě červeného. Jako
Vietnamská kuchyně je v Česku už dávno víc než jen phở nebo bún bò Nam Bộ. Přesto si
S obrovskou radostí sdílíme novinku, která potěší všechny milovníky vietnamské kultury i naši úžasnou komunitu Sapa Trip.
Bistro Bếp Q není jen dalším podnikem na gastromapě Sapy. Je to místo s příběhem, kde se tradice,
Už jste někdy ochutnali vietnamskou kávu? Pokud ne, čeká vás svět plný intenzivních chutí, netradičních kombinací a jedinečných
Pokud miluješ vietnamskou kuchyni, určitě znáš tu dokonale vyváženou omáčku, která je zároveň sladká, kyselá, slaná i lehce
Vietnamská kuchyně je pestrá, voňavá a hravá. Přesto má jednu ingredienci, bez které by se neobešla. Rybí sladkokyselá
Vietnamská kuchyně je svěží, plná chuti a neuvěřitelně pestrá. Základem úspěchu nejsou jen čerstvé bylinky a rýžové nudle,
