Pokud se chystáte na objevování pražské Sapy, je velká šance, že vás provede právě Evička – naše energická a vřelá průvodkyně, která vám nejen ukáže ta nejlepší místa, ale také vás nechá nahlédnout do světa vietnamské kultury tak, jak ji sama zažila. A věřte nám, její příběh stojí za to.
Mezi dvěma světy: Kořeny ve Vietnamu, srdce v Česku
Evička se narodila ve Vietnamu, ale už od tří let vyrůstala v Česku. Přestože se její život odehrával daleko od rodné země, rodiče ji vždy vedli k tomu, aby neztratila spojení se svými kořeny. „Od mala mě zapojovali do domácnosti, do tradic a zvyků, aby mi nic neuniklo. Jsem jim za to nesmírně vděčná, protože dnes mohu tyto zkušenosti předávat dál,“ říká Evička.
A právě proto se stala součástí Sapa Tripu – aby pomohla ostatním poznat vietnamskou komunitu v Česku nejen skrze jídlo, ale i skrze příběhy, tradice a osobní zážitky.
Sapa jejíma očima: Víc než jen tržnice
Pro mnohé je pražská Sapa pouhým tržištěm, kde si mohou nakoupit exotické suroviny. Pro Evičku je ale mnohem víc. Je to místo, kde se mísí vůně vietnamského domova s českou realitou. „Sapa je pro mě spojení obou mých světů. Je to místo, kam chodím nejen na skvělé jídlo, ale i za komunitou a kulturou, která je mi tak blízká,“ vysvětluje.
A co vás na její prohlídce čeká? Nejlepší krabí polévka, autentické vietnamské dezerty a svěží pomerančový džus, o kterém říká, že je v Sapě nejlepší v celé Praze. Kromě skvělého jídla vám ale ukáže i méně známá zákoutí a prozradí, kde se skrývají pravé klenoty vietnamské kuchyně.
Život mimo Sapu: Kavárny, kreativita a fitness
Když zrovna neprovází návštěvníky po Sapě, najdete ji buď v nějaké nové kavárně, kde testuje neobvyklé chutě ☕, nebo u kreativních projektů, kterým se ráda věnuje. K tomu všemu patří i její vášeň pro fitness a zdravý životní styl. Ale pozor – žádné extrémy! „Pro mě je důležité mít v životě balanc. Zdravý životní styl je super, ale nikdy bych se neomezovala v něčem, co mě dělá šťastnou – a to platí i pro jídlo!“ dodává s úsměvem.
Proč vyrazit na Sapa Trip?
Sapa není jen tržiště – je to svět sám o sobě. A my, Sapa Trip, vám ho chceme ukázat tak, jak ho vidíme my – lidé, kteří v něm vyrostli. Naše prohlídky nejsou jen o jídle (i když to hraje velkou roli 😋), ale hlavně o poznání vietnamské kultury, komunity a příběhů, které byste jinak možná nikdy neslyšeli.
S Evičkou a naším týmem průvodců objevíte skryté zákoutí Sapy, ochutnáte autentická jídla a zjistíte, proč je tohle místo tak jedinečné.
📅 Chcete poznat Sapu jinak? Rezervujte si svou prohlídku a pojďte s námi zažít něco výjimečného!
