Gastronomie
Recept: Vietnamský salát s mangem/papájou
Léto je jako stvořené pro svěží, lehká jídla – a právě takové najdete ve vietnamské kuchyni. Pokud toužíte
9. srpna 2025
Léto je jako stvořené pro svěží, lehká jídla – a právě takové najdete ve vietnamské kuchyni. Pokud toužíte
Pokud se vám při slově čaj vybaví jen rychlý pytlík ve vařící vodě, je načase objevit, jak
Léto je ideální dobou pro vydat se s námi na letní Sapa Trip – autentickou cestu do světa
Pho zná v Česku téměř každý. Ale víte, že vietnamská kuchyně nabízí mnohem víc druhů nudlí? Každé mají
Ledový čaj je nedílnou součástí vietnamské každodennosti. V rušných ulicích Hanoje, na trzích i v domácnostech – „trà
„Proč právě WOW?“ Možná proto, že tohle je přesně ta reakce, kterou lidé mají, když ochutnají první sousto.
Letos slavíme 10 let od založení projektu Sapa Trip. Jsem Tung – spoluzakladatel, ale hlavně ten, kdo se
Vietnamský otec lásku nevyslovuje – ale denně ji dokazuje. Den otců je chvílí, kdy to můžeme vidět a
Pět století řemesla a tradice kousek od Hanoje Na levém břehu Rudé řeky, přibližně patnáct kilometrů jihovýchodně od
